Ésta receta está derivada de la de Enrique B «Risotto en olla rápida de setas rehidratadas y trufa negra» para poder conseguir hacer a bordo uno de mis arroces preferidos: Arroz Negro con calamares y trompetas de la muerte. La «trompeta…
La preparación del arroz con leche suele asociarse son una preparación sencilla pero lenta. Esta receta muestra otra de las ventajas de usar la olla express a bordo. Puede hacerse en olla rápida o las más lentas de pintorrito giratorio.…
El Pilao es una receta que pertenece al norte de la India, y forma parte de la herencia de los Mongoles, Además hay muchos menos vegetarianos, así que los platos de verduras y arroces son acompañamiento de los platos de…
