Otra receta prodigio de sencillez y rapidez. Y con un ingrediente sorprendente: ¡Coca Cola! Esta receta es una de las que presentó la «Brigada de Estribor» (Ana, Eva, David y Yago) en la regata de fin de curso de Cocina…
Es una receta para hacer en casa, guardar en conserva en un tarro y llevar al barco para hacer una receta «10 minutos». Por Ej. Una ensalada de pollo y pimientos en escabeche
Esta receta China fue una auténtica sorpresa para mi cuando la hice la primera vez. Siempre había visto la pasta de sésamo (Tahini) utilizada en la cocina del Medio Oriente, de hecho, es un componente clave del Hummus, pasta de…
