Fondeado

Recetas que se preparan cuando el barco está fondeado o amarrado: Hay superficies de trabajo horizontales y se dispone de una hora – hora y media para preparar la cena

Tortilla de patatas de bolsa

Mucha gente no sabe que ésta receta tiene autor: Ferrán Adriá.  Es tan fácil que parece mentira que salga tan buena. Sin embargo, al ser tan sencilla tiene su trampa:  Depende críticamente de la calidad de los componentes y del…