En 10 minutos

Recetas que permiten preparar algo caliente en 10 minutos. Utiles cuando se ha llegado muy tarde a puerto y se quiere cenar rápido e ir a la cama. para preparar una cena en medio de una travesía (con el barco a la capa el mínimo tiempo) o con prisa para comer algo antes de que el tiempo se complique.

Tortilla de patatas de bolsa

Mucha gente no sabe que ésta receta tiene autor: Ferrán Adriá.  Es tan fácil que parece mentira que salga tan buena. Sin embargo, al ser tan sencilla tiene su trampa:  Depende críticamente de la calidad de los componentes y del…